第1199章(2 / 2)

杨潇唐沐雪 佚名 1812 字 1个月前

这种问题还用多想吗?

我国境内肯定是养鸭的多啊!

出了门,大街小巷卖鸭的烤鸭采油鸭各种鸭遍布市场,反而卖鹅的有关鹅的美食反而少之又少。

宫本正雄不信邪继续道:“天府之国养鹅的少并不意味着欧洲境内也少吧?”

“你错了,欧洲境内不仅很少,还是非常的少!”杨潇笃定道。

维克多狐疑道:“这是为何?法式鹅肝的主要原材料不应该是鹅肝吗?”

“维克多先生,我刚才明确说了,鹅肝的法语中文意思为肥肝!”杨潇正色道。

唐沐雪开口道:“在我印象中,鸭肝的耗能好像大于鹅,大块的鹅肝市场很少见,反而大块的鸭肝非常常见!”

“不错,正是这样,鸭肝耗能大,成长周期快,欧洲市场需求量大,所以法式鹅肝大部分都被鸭肝所代替,而且,鸭肝做出来的味道并不逊色于鹅肝!”

“试想,欧洲人都非常讲究礼仪,尤其是吃上面,如果鸭肝不能代替鹅肝,他们怎会接受的了?”杨潇轻轻一笑。

虽是轻笑,却不亚于一击重锤狠狠砸在了唐浩与宫本正雄心头。

二人瞪大了眼眸,万万没想到杨潇真的满腹经纶,说的令他们哑口无言。

尤其是唐浩,他看着杨潇的眼神犹如盯着一个怪物。

这这废物不是早早帝都杨家驱逐了吗?

为何杨潇这废物会懂的这么多?这不科学啊!

宫本正雄依旧还有最后的倔强:“你说的都是真的吗?鄙人怎么有些不信呢?”

杨潇知道宫本正雄还不服气,他嗤笑一声,直接粉碎宫本正雄最后的执着。

“宫本家主有所不知,在欧洲,鸭肥肝经过特殊烹调后风味极佳,是全球著名的佳肴。欧洲市场对肥肝的需求量甚高。”